Станции приготовления рассола

Станция приготовления рассола ScanBrine

модуль для перемешивания ВМ 1000

Преимущества:
 Отличное перемешивание с эффектом Вентури от легких рассолов до тяжелых маринадов.
 Бак для смешивания, 1000 л.
 Модульная конструкция, заменяемость баков, насоса на насос другой мощности и легкость наращивания по длине, благодаря стандартным трубам.
 Датчик давления в баке для защиты насоса, дозирования пресной воды и измерения уровня заполнения бака.
 Управление охлаждением и регулирование температуры рассола.
 Гигиеничная конструкция, одобренная независимым экспертным институтом гигиены.

Основные технические характеристики:
 Один смесительный бак с возможностью использования дополнительного бака(ов) для хранения рассола.
 Прозрачная крышка из оргстекла с газовым цилиндром для легкости открывания.
 Бункер с гальванопокрытием для сухих веществ с автоматическим клапаном для подачи ингредиентов в мешалку Вентури для смешивания.
 Насос из нержавеющей стали для смешивания и перекачки рассола в бак для хранения или к месту его использования.
 Панель оператора с кнопочным управлением для смесительного насоса, перемешивающего устройства и кнопкой «Сервисное обслуживание».