Сепараторы GEA Food Solutions

Пресс-сепаратор RecoScreen 150

Описание производственного цикла:
отделение мяса от костей

Сырье:
Куриные каркасы и части курицы, несушки, индюки и части без оперения. Рыбные тушки и части рыбы
Температура: от 0°C и выше
Преимущества
 Прочная и простая конструкция
 Низкая высота на входе
 Минимальное содержание костного остатка
 Незначительное повышение температуры
 Отличная структура мяса без предварительного измельчения
 Высокий выход – отличное качество
Производительность (на входе): до 3800 кг/час
Основные технические характеристики
 Привод двухкамерного насосного узла и его подача осуществляются от шнекового питателя, управляемого преобразователем частоты с целью обеспечения постоянной производительности насоса и подачи продукта на пресс-сепаратор RecoScreen при низкой скорости вращения.
 Тип и размер фильтра RecoScreen и шнека определяются типом продукта и назначением.
 Система RecoScreen функционирует без предварительного измельчения. Поэтому производственный процесс экономичный и достигается более высокое качество конечного продукта.
 Большой выбор размеров стандартных бункеров обеспечивает оптимальную накопительную емкость для определенных целей применения.
 Широкий набор опций, например, датчиков уровня, встроенного устройство измерения процентного содержания жира, влаги и белка, металлодетектор и дозатор лотков обеспечивают отличное интегрирование в производственную линию.
 К стандартному предохранительному оборудованию относятся аварийный выключатель и опционная сервисная тележка.
 Дополнительно может быть поставлена сервисная тележка для облегчения обращения со шнековым питателем.

 ДАТЧИК ДАВЛЕНИЯ
Машина останавливается автоматически, если давление становится
слишком высоким
 1 НАБОР ИНСТРУМЕНТА
 1 КОРПУС
Сварной и отполированый, установленный на 4-х ножках с
регулируемыми машинными башмаками
 1 ВХОДЯЩАЯ ТРУБА
Входящая труба для фильтра 4" слева
 1 ВЫХОДНАЯ ТРУБА
Выходная труба для костей 4"
 1 ШНЕК
Для фильтра
 1 ЩЕЛЕВОЙ ФИЛЬТР 0.25/0.40 мм
 1 ОТКРЫТЫЙ КОРПУС ФИЛЬТРА
 1 ТРАНСМИССИЯ
Скорость шнека: 95 об/мин при 50 Гц
 1 ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Для ручного управления, установлена на передней стороне машины.
На панели имеются индикаторы для:
- давления
- оборотов/минуту
 1 МОТОР-РЕДУКТОР
SEW, 22 кВт, 400 В 50 Гц
 1 ПУСКАТЕЛЬ
Прямой стартер, смонтирован в корпусе, IP.65, на машине
 1 КАБЕЛЬ
10 м кабель между коробкой стартера и мотором
 1 АВАРИЙНЫЙ ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЯ
Для двигателя секции перемалывания
 1 ИНДИКАТОР ДАВЛЕНИЯ
С индикацией в барах
 ТРУБОПРОВОД
Между сепаратором RecoScreen и насосом DC 250

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ
 КОМПЛЕКТ ЗАПАСНЫХ ЧАСТЕЙ – (не входит в цену машины, указанную на стр.1)
Щелевой фильтр
Шнек
Уплотнение вала – 2 шт.
Кулачковая шайба для насоса

Насос VanePump DC 250
Преимущества
 Прочная и простая конструкция
 Высокая производительность при низких оборотах
 Способен создавать высокое давление
 Низкая высота на входе
 Простота в сборке и разборке
 Простота мойки
Основные технические характеристики:
 Насос VanePump DC предназначен для транспортировки свежих, замороженных и содержащих кости продуктов.
 Привод двухкамерной насосной установки и подача производятся шнековым питателем,
 обеспечивая высокую производительность при низкой частоте вращения.
 Большой выбор размеров стандартных бункеров обеспечивает оптимальную накопительную емкость для заданных параметров применения.
 Дополнительное подающее устройство обеспечивает прекрасную подачу плотного и сухого сырья.
 Широкий выбор дополнительного оборудования в виде датчиков уровня, датчиков давления и частотно-управляемого привода обеспечивает прекрасную совместимость с окружающим оборудованием.
 К стандартному предохранительному оборудованию относятся аварийный выключатель и сервисная тележка. В качестве опции может быть поставлена демонтажная тележка для облегчения обращения со шнековым питателем.

Из нержавеющей стали

 1 КОРПУС
Сварной и отполированный, установленный на 4-х ножках с регулируемыми машинными башмаками
 1 ЗАГРУЗОЧНЫЙ БАК 0.5 м³
сварной и отполированный. Все сварные швы в зоне нахождения
продукта отшлифованы для оптимальной мойки
 1 МОТОР-РЕДУКТОР ДЛЯ НАСОСА
момент усилия 6500 Н.-м.
 1 ШНЕК
Тип BP, из нержавеющей стали, сварной и отполированный
 1 ГОРЛОВИНА ШНЕКА
 1 НАСОСНАЯ СЕКЦИЯ
Двойная камера с ротором и 7 лопастями
2 входа/выхода
Объем между лопастями: 0,32 литров
 1 СИСТЕМА РАЗГРУЗОЧНЫХ ТРУБОПРОВОДОВ
Стандартный с 4" соединением
 1 ТРАНСМИССИЯ ДЛЯ НАСОСНОЙ СЕКЦИИ, ОДНА СКОРОСТЬ
Скорость шнека: 25 об/мин при 50 Гц
 1 ДВИГАТЕЛЬ, ОДНА СКОРОСТЬ
15 кВт, 400 В 50 Гц, 1000 об/мин, соответствует стандартам IEC
 1 ПУСКАТЕЛЬ
Прямой стартер, смонтирован в корпусе, IP.65, на машине
 1 КАБЕЛЬ
10 м кабель между коробкой стартера и мотором
 1 АВАРИЙНЫЙ ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЯ
Для двигателя
 1 ЗАЩИТНАЯ РЕШЕТКА ДЛЯ БУНКЕРА
Защитная решетка на шарнирах, с аварийным выключателем для остановки насоса
 1 УСТРОЙСТВО БЛОКИРОВКИ ДЛЯ РАЗГРУЗОЧНОЙ ТРУБЫ
 1 ПРЕОБРАЗОВАТЕЛЬ ЧАСТОТЫ
Для двигателя 15 кВт, тип Danfoss, смонтирован в корпусе, IP.65

geneva