LIMA узкоспециализированная компания, производящая мясокостные сепараторы мясообвалочные и жиловочные машины для переработки птицы, свинины, говядины, баранины, а также рыбы.

Преимущества:
· Мягкая обработка сырья с минимальным давлением на него.
· Низкая скорость вращения шнека обеспечивает очень небольшое температурное увеличение.
· Результат: продукция высокого качества мяса с идеальной структурой для дальнейшей обработки.
· Профиль бункера и самой машины допускает 100% доступ для легкой и быстрой чистки и дезинфекции. Кроме того, все модели могут обеспечиваться специальным столом демонтажа для процесса чистки.
· Сепарирующая головка автоматически регулируется, оптимально приспосабливаясь к изменениям в сырье.
· Сепарированное мясо передается в защищенной трубе без необходимости дополнительного насоса.
Модельный ряд типы S / D / DS / DD / C
Сепараторы LIMA тип S
Результат: мясо мехобвалки
Высокий выход
Хорошая волокнистая структура продукта
Эргономичный дизайн машин и повышенное внимание, уделяемое каждой детали, позволяет достичь оптимальной производительности и получить максимальную выгоду нашим покупателям.
Преимущества сепараторов LIMA тип S:
· Качество мяса;
· Высокий выход от 40 / 45 % для свиных костей до 80 / 85 % для целых тушек птицы в зависимости от сырья и модели машины;
· Труба для защиты сепарированного мяса на выходе;
· Непрерывная работа при низком потреблении энергии на выходе;
· Небольшая занимаемая площадь;
· Простота в управлении.
LIMA предлагает 15 различных моделей серии S мощностью от 300 до 13.000 кг/ч в зависимости от Вашего типа сырья и требуемой производительности.