Пресс-сепаратор RecoScreen 150
Описание производственного цикла:
отделение мяса от костей
Сырье:
Куриные каркасы и части курицы, несушки, индюки и части без оперения. Рыбные тушки и части рыбы
Температура: от 0°C и выше
Преимущества
Прочная и простая конструкция
Низкая высота на входе
Минимальное содержание костного остатка
Незначительное повышение температуры
Отличная структура мяса без предварительного измельчения
Высокий выход – отличное качество
Производительность (на входе): до 3800 кг/час
Основные технические характеристики
Привод двухкамерного насосного узла и его подача осуществляются от шнекового питателя, управляемого преобразователем частоты с целью обеспечения постоянной производительности насоса и подачи продукта на пресс-сепаратор RecoScreen при низкой скорости вращения.
Тип и размер фильтра RecoScreen и шнека определяются типом продукта и назначением.
Система RecoScreen функционирует без предварительного измельчения. Поэтому производственный процесс экономичный и достигается более высокое качество конечного продукта.
Большой выбор размеров стандартных бункеров обеспечивает оптимальную накопительную емкость для определенных целей применения.
Широкий набор опций, например, датчиков уровня, встроенного устройство измерения процентного содержания жира, влаги и белка, металлодетектор и дозатор лотков обеспечивают отличное интегрирование в производственную линию.
К стандартному предохранительному оборудованию относятся аварийный выключатель и опционная сервисная тележка.
Дополнительно может быть поставлена сервисная тележка для облегчения обращения со шнековым питателем.
Основные технические характеристики
|
Щелевой фильтр
|
0,25 – 0,4 мм
|
Размер двигателя
|
22 кВт
|
Фильтр и шнек
|
Щелевой
|
Кабель между мотором/стартером
|
Да, 10 м
|
Скорость шнека
|
95 об/мин при 50 Гц
|
ДАТЧИК ДАВЛЕНИЯ
Машина останавливается автоматически, если давление становится
слишком высоким
1 НАБОР ИНСТРУМЕНТА
1 КОРПУС
Сварной и отполированый, установленный на 4-х ножках с
регулируемыми машинными башмаками
1 ВХОДЯЩАЯ ТРУБА
Входящая труба для фильтра 4" слева
1 ВЫХОДНАЯ ТРУБА
Выходная труба для костей 4"
1 ШНЕК
Для фильтра
1 ЩЕЛЕВОЙ ФИЛЬТР 0.25/0.40 мм
1 ОТКРЫТЫЙ КОРПУС ФИЛЬТРА
1 ТРАНСМИССИЯ
Скорость шнека: 95 об/мин при 50 Гц
1 ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Для ручного управления, установлена на передней стороне машины.
На панели имеются индикаторы для:
- давления
- оборотов/минуту
1 МОТОР-РЕДУКТОР
SEW, 22 кВт, 400 В 50 Гц
1 ПУСКАТЕЛЬ
Прямой стартер, смонтирован в корпусе, IP.65, на машине
1 КАБЕЛЬ
10 м кабель между коробкой стартера и мотором
1 АВАРИЙНЫЙ ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЯ
Для двигателя секции перемалывания
1 ИНДИКАТОР ДАВЛЕНИЯ
С индикацией в барах
ТРУБОПРОВОД
Между сепаратором RecoScreen и насосом DC 250
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ
КОМПЛЕКТ ЗАПАСНЫХ ЧАСТЕЙ – (не входит в цену машины, указанную на стр.1)
Щелевой фильтр
Шнек
Уплотнение вала – 2 шт.
Кулачковая шайба для насоса
Насос VanePump DC 250
Преимущества
Прочная и простая конструкция
Высокая производительность при низких оборотах
Способен создавать высокое давление
Низкая высота на входе
Простота в сборке и разборке
Простота мойки
Основные технические характеристики:
Насос VanePump DC предназначен для транспортировки свежих, замороженных и содержащих кости продуктов.
Привод двухкамерной насосной установки и подача производятся шнековым питателем,
обеспечивая высокую производительность при низкой частоте вращения.
Большой выбор размеров стандартных бункеров обеспечивает оптимальную накопительную емкость для заданных параметров применения.
Дополнительное подающее устройство обеспечивает прекрасную подачу плотного и сухого сырья.
Широкий выбор дополнительного оборудования в виде датчиков уровня, датчиков давления и частотно-управляемого привода обеспечивает прекрасную совместимость с окружающим оборудованием.
К стандартному предохранительному оборудованию относятся аварийный выключатель и сервисная тележка. В качестве опции может быть поставлена демонтажная тележка для облегчения обращения со шнековым питателем.
Основные технические характеристики
|
Бункер
|
250 л
|
Размер двигателя
|
18.5 кВт
|
Кабель между мотором/стартером
|
Да, 10 м
|
Решетка безопасности
|
Да
|
Комплектация
|
Кол-во
|
Насос VanePump DC250, мотор 18,5 кВт
|
1
|
Частотный преобразователь
|
1
|
Кабель 10 м
|
1
|
Тележка для разборки при мойке
|
1
|
Решетка безопасности
|
1
|
Из нержавеющей стали
1 КОРПУС
Сварной и отполированный, установленный на 4-х ножках с регулируемыми машинными башмаками
1 ЗАГРУЗОЧНЫЙ БАК 0.5 м³
сварной и отполированный. Все сварные швы в зоне нахождения
продукта отшлифованы для оптимальной мойки
1 МОТОР-РЕДУКТОР ДЛЯ НАСОСА
момент усилия 6500 Н.-м.
1 ШНЕК
Тип BP, из нержавеющей стали, сварной и отполированный
1 ГОРЛОВИНА ШНЕКА
1 НАСОСНАЯ СЕКЦИЯ
Двойная камера с ротором и 7 лопастями
2 входа/выхода
Объем между лопастями: 0,32 литров
1 СИСТЕМА РАЗГРУЗОЧНЫХ ТРУБОПРОВОДОВ
Стандартный с 4" соединением
1 ТРАНСМИССИЯ ДЛЯ НАСОСНОЙ СЕКЦИИ, ОДНА СКОРОСТЬ
Скорость шнека: 25 об/мин при 50 Гц
1 ДВИГАТЕЛЬ, ОДНА СКОРОСТЬ
15 кВт, 400 В 50 Гц, 1000 об/мин, соответствует стандартам IEC
1 ПУСКАТЕЛЬ
Прямой стартер, смонтирован в корпусе, IP.65, на машине
1 КАБЕЛЬ
10 м кабель между коробкой стартера и мотором
1 АВАРИЙНЫЙ ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЯ
Для двигателя
1 ЗАЩИТНАЯ РЕШЕТКА ДЛЯ БУНКЕРА
Защитная решетка на шарнирах, с аварийным выключателем для остановки насоса
1 УСТРОЙСТВО БЛОКИРОВКИ ДЛЯ РАЗГРУЗОЧНОЙ ТРУБЫ
1 ПРЕОБРАЗОВАТЕЛЬ ЧАСТОТЫ
Для двигателя 15 кВт, тип Danfoss, смонтирован в корпусе, IP.65
geneva